Сегодня- 12 декабря на ВДНХ в День Калмыкии с 17:00 до 20:00 состоится уникальное Гастрономическое представление «МаханФест»

 На главной сцене Дома Российской Кухни (ДРК) пройдут мастер-классы по приготовлению блюд калмыцкой кухни: «Хальмг цә» или «Джомбы», «Борцог», «Махан шѳлтәһән», «Дотур», «Бѳѳрг (бёрики)», «Хурсн Махн», «Хог тосн».

 Эту уникальную возможность окунуться в культуру и быт калмыков предоставят шеф-повар ресторана «Октябрь» Ангелина Джубанова и шеф-повар ресторана «Марко Поло» Александр Кубюсов. Они представят рецепты и секреты создания национальных блюд, которые восхитят даже самых изысканных гурманов.  

 Будут и выступления артистов региона.

А завершающей частью станет презентация предпринимателя Дельгир Саранговой, основательницы бренда «Ойрат-фермерские продукты». Она расскажет о мясных консервах и снеках премиального качества из мяса, выращенного на пастбищах в экологически чистых районах Калмыкии, а также представит свой новый продукт «Мясной паштет».